Kurse
Kurse im Angebot
Genießen Sie einige Stunden oder ein ganzes Wochenende im entspannten Ambiente eines historischen Bauernhauses. Riechen und schmecken Sie traditionell hergestelltes Brot. Probieren Sie Marmeladen oder Gelees wie bei Großmutter, oder wie wäre es mit einem selbstgemachten Likör?
Kurse
Brot backen mit Sauerteig
Kursdauer: ca. 4 Std.
Kursgebühr: 50 € pro Person
Ich biete Brotbackkurse an. Hier können Gäste lernen, wie man Sauerteigbrote backt und sein eigenes Roggen- bzw. Weizensauer/anstellgut herstellt.
Die Kurse finden in einer geräumigen Küche, die sich in einem stilvoll sanierten 200 Jahre alten Haus befindet, statt. Sie verfügt über genug Platz und die notwendige Ausstattung, um die Brotbackkurse durchzuführen. In dem zum Haus gehörigen Garten können die Gäste auf Wunsch und je nach Jahreszeit, mehr über die Bewirtschaftung und Pflege eines kleinen Gemüse- und Kräutergartens erfahren.
Mitgebracht werden sollte eine Schürze (wenn vorhanden) und gute Laune!
